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Azeite Extra Virgem Parqueoliva – 500ml

Name: Azeite Extra Virgem Parqueoliva – 500ml
Brand: Parqueoliva
SKU: TAli038
Price: 629.1 BRL
Availability: InStock

Ref. TAli038

R$ 699,00

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A Almazaras de la Subbética situa-se dentro do parque natural das “Sierras Subbéticas“, e dispõe de um microclima particular, caracterizado por uma alta pluviometria. Seu olivar destaca-se por Olivos centenários e alguns milenares.

Este extra virgem é um frutado intenso, com toques verdes e um leve sabor a frutas maduras. Possui um perfeito equilíbrio na fase gustativa, com harmoniza total entre o doce, amargo e picante.

O período de colheita se realiza durante a primeira quinzena de novembro mediante a modalidade manual e com varas mecânicas. A extração é feita à frio, no mesmo dia da colheita.

Harmonização: Ideal para utilização em carpaccios, massas, saladas, carnes e peixes.

Especificações:
• Marca: Parqueoliva
• País de Origem: Espanha
• Tipos de Oliva: Hojiblanca, Picudo e Picual.
• Acidez Máxima: 0,5%

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